Buat kalangan anak muda atau pasangan muda yang ngga bisa masak, bisa memulai masak yang gampang seperti masak nasi goreng. Ngga usah kuatir rasanya yang kurang enak, karena enak atau tidak enak itu hanya tergantung kepada seberapa banyak jam terbang kita alias seberapa sering nongkrong di dapur untuk masak. Hehehe..
Yah ngga heran kalo ngga pernah masak, rasanya pasti masih amburadul. Mending kalo ngerti yang namanya garam, merica. Hohoho..
Ini aku juga belajar masak kok, makanya aku bisa sharing ke teman² pemula untuk masak yang simple². Yang penting usaha toh.
Ini resep nasi gorengku : Nasi, buncis, telor, baso sapi, bumbu sajiku, minyak sayur, bawang putih.
Caranya : Tuang minyak sayur, ongseng bawang putih, masukin telor, kemudian baso sapi, buncis dan nasi. Kemudian tambahkan bumbu sajiku.
Atau kalo mau bisa juga baca aja caranya di bungkusan sajiku.
Masak nasi goreng
Susu pembersih wajah
wajar harus diperhatikan kebersihannya, tidak hanya untuk kaum wanita namun juga untuk kaum pria. Kebanyakan kaum pria kurang begitu peduli dengan penampilan tidak seperti wanita yang selalu rajin memperhatikan penampilan terutama wajah.
Pria atau wanita perlu merawat wajah supaya kelihatan bersih dan tidak menimbulkan jerawat. Ada jenis kulit yang berminyak dan ada juga yang mempunyai jenis kulit kering. Untuk yang berjenis kulit minyak perlu rajin membersihkan kulit wajah dengan mencuci muka paling sedikit 2x sehari. Jangan terlalu sering juga karena bisa mengakibatkan kekeringan. Lebih dianjurkan untuk menggunakan pembersih wajah yang dalam bentuk susu pembersih dan pakailah juga penyegarnya. Susu pembersih sekarang ini sudah banyak yang dalam kemasan two in one yaitu susu pembersih+penyegar.
Kalo untuk yang kulit kering pun begitu halnya. Bisa menggunakan susu pembersih yang untuk jenis kulit kering. Dengan demikian wajah pun akan kelihatan sehat dan segar.
Gigi sehat, mulut segar
Bagun tidur kuterus mandi, tidak lupa menggosok gigi. Dari kecil, anak-anak sudah diajarkan nyanyi lagu bangun tidur tidak lupa gosok gigi. Memang benar bangun tidur gosok gigi, tapi sebelum tidur malam juga perlu gosok gigi. Sepanjang hari makanan yang kita makan pasti ada yang menyelip diantara gigi-gigi kita. Kalo dibiarkan lama semalaman tidur, bakteri itu akan menyebar diantara gigi-gigi dan berpesta pora untuk merusak gigi dengan membuat gigi kita menjadi bolong. Kenapa dari sejak dini sudah diajarkan untuk membiasakan diri menggosok gigi, ini lah yang dimaksudkan supaya kita tetap mempunyai gigi yang putih dan terawat.
Selain itu juga perlu untuk mengontrol gigi ke dokter untuk memastikan gigi kita tetap sehat. Terkadang keliatan dari luar gigi kelihatan bagus tapi kita tidak bisa memastikan apakah gigi yang dibagian dalam bebas dari lubang.
Dengan gigi yang rusak / bolong, bisa menyebabkan bau mulut sehingga tidak sehat dan segar. Akan menyebabkan bau mulut dan membuat kita sendiri pun menjadi kehilangan percaya diri. Setiap kali kita gosok gigi, dianjurkan untuk membersihkan lidah yang juga ikut berpastisipasi saat kita makan sesuatu dan bisa meninggalkan kotoran di lidah bisa berupa lidah yang putih.
Kulit sehat dambaan semua orang
Kulit yang indah adalah dambaan semua wanita. Mempunyai kulit yang sehat, putih dan halus kebanyakan mempunyai daya tarik karena orang yang melihatnya berkesimpulan kalau orang tersebut bisa merawat diri. memang ada type wanita yang cuek, ada juga type wanita yang sangat menginginkan perawatan seperti itu. Tapi terhalang oleh beberapa hal seperti masalah keuangan yang terbatas karena orang selalu berpikiran kalo mau merawat kulit sehat harus dengan dana yang banyak. Atau masalahnya tidak mengerti harus memulai dari mana untuk perawatan kulit sehat, atau ada yang merasa tidak mempunyai banyak waktu.
Pasti masing-masing mempunyai kendala yang berbeda. Tapi tidak ada salahnya kaum wanita coba untuk memberikan perhatian khusus untuk kulit, karena ini salah satu penilaian buat si kaum pria. Kalau kita selalu mempunyai kulit kasar dan bersisik karena kulit kering, apa jadinya penilaian si kaum pria. Nah sebelum kita merasa malu dengan kulit yang tidak sehat, disini saya coba memberikan beberapa tips :
1. Minum air putih yang banyak
Air putih ini memang sudah paling dibutuhkan oleh kulit, dengan semakin kita banyak minum air putih bisa keliatan kulit lebih segar.
2. Sabun mandi yang mengandung madu/susu
Sabun mandi banyak sekali yang wangi tapi kecenderungan sehabis mandi menjadikan kulit menjadi kering. Alangkah baiknya menggunakan sabun yang mengandung madu/susu.
3. Body lotion
Ada sebagian wanita mengatakan kalau memakai body lotion menjadikan kulit menjadi lengket. Padahal di balik kelengketan, memberikan kulit menjadi lembab dan sehat. Ada juga body lotion yang tidak lengket kok, bisa langsung menyerap ke dalam kulit. Kalau sudah dibiasakan tidak akan merasa lengket lagi.
4. Vitamin C
Sudah begitu banyak macam penawaran vitamin C melalui berbagai hal dari suntik, obat minum, obat dalam bentuk cream yang langsung dipakaikan ke kulit, atau melalui buah-buahan yang mengandung vitamin C. Pastilah lebih dianjurkan hal yang alami daripada yang lainnya. Kalo untuk buah bisa coba kiwi, strawberry, atau jeruk.
5. Menghindari matahari langsung
Untuk yang kerjanya lebih sering di lapangan, lebih baik menggunakan sun block. Bisa juga dengan topi atau yang bisa membantu menutupi kita langsung kontak dengan sinar matahari.
6. Olah-Raga
Lagi -lagi Olah raga yang dianjurkan. Kulit adalah bagian dari tubuh kita. Jadi dengan olah raga otomatis peredaran darah menjadi lancar. Alhasil bisa dilihat kulit akan keliatan sehat dan segar.
Ini beberapa tips yang bisa saya bagikan, semoga bermanfaat bagi kita semua. Tapi kalo memang ada yang mengalami masalah kulit, mendingan laangsung konsultasikan ke dokter kulit segera.
Tips dapur sehat
Salah satu pendukung hidup sehat adalah dengan cara menjaga kebersihan. Pernahkah Anda mampir ke restaurant yang kondisi tempatnya tidak rapi, keliatan kurang bersih dan jorok? Atau mungkin mampir di tenda biru (pinggiran jalan) yang tempatnya kelihatan tidak terawat dan jorok? Saya yakin pasti Anda pernah melihat dan bahkan tidak jadi mampir karena tempatnya kelihatan tidak menarik. Apalagi banyak lalat yang berkumpul di meja maupun sekitar makanan. Kemudian ditambah dengan banyak tissue-tissue bekas berserakan di lantai.
Apa yang Anda pikirkan saat itu? Sudah bisa dipastikan tempat yang tidak bersih itu mengundang kuman penyakit yang bisa berasal dari udara atau lalat. Itu merupakan salah satu contoh dimana kebersihan itu sangat penting buat kesehatan kita.
Mungkin harga makanannya lebih murah, tapi disini sangat perlu diperhatikan, bukan karena harga makanan yang murah melainkan harga kesehatan yang jauh lebih berharga. Bisa bayangkan kalo seandainya menjadi sakit dan harus berobat ke dokter. Bukankah itu malah akan mengeluarkan uang yang jauh lebih banyak dibanding dengan harga makanan yang kurang bersih.
Di sini aku tidak hanya menyampaikan soal makanan di luar sana yang tidak terjamin kebersihannya karena tempatnya yang tidak terawat, tapi mungkin juga ada yang mempunyai kondisi dapur yang tidak terawat. Ingat! Ini sangat penting diperhatikan. Di samping dapur bersih memberikan jaminan kesehatan, tapi juga memberikan kenyamanan saat memasak.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk memperoleh dapur yang sehat :
1. Memperhatikan kebersihan meja makan.
2. Memperhatikan kebersihan meja / talenan untuk memotong sayur.
3. Apabila ada makanan yang tertumpah, dibersihkan segera supaya tidak mengundang semut/lalat.
4. Mempunyai tempat sampah di dapur dan diusahakan tempat sampah yang tertutup supaya tidak mengundang semut/lalat.
5. Menutup makanan yang selesai dimasak supaya tidak dicicip sama lalat.
6. Serbet di dapur juga diperhatikan untuk sesering mungkin diganti.
7. Serbet tangan juga begitu halnya, sering diganti karena begitu banyak tangan yang memakainya.
8. Kompor yang selesai dipakai, seringkali meninggalkan noda. Maka perlu segera dibersihkan setelah selesai memasak.
9. Cuci tangan sebelum dan sesudah memegang makanan.
10. Udara yang tidak segar setelah memasak juga perlu diperhatikan. Bisa dengan menyemprotkan pewangi ruangan setelah selesai memasak supaya tidak meninggalkan bau amis.
Dengan dapur yang kecil tapi terawat kebersihannya maka penghuni di rumah pun bisa merasakan suasana nyaman. Ini juga bisa menggambarkan si empunya dapur sangat memperhatikan kesehatan supaya seluruh keluarganya bisa sehat dan segar.
Senam jadi gemuk atau kurus?
Senam bisa bikin kurus apa gemuk sih. Kok ada yang bilang senam malah tambah gemuk, ada yang juga bilang kok senam malah tambah kurus. Intinya sih sebenarnya gimana caranya kita mengatur pola makan. Senam juga tujuannya menjadikan badan menjadi sehat dan segar.
Biasa senam itu sering dilakukan oleh kaum wanita. Kalo ngga pagi, biasanya jam sore saatnya para wanita berkumpul di gym.
Ini pengalaman aku dulu saat mau menaikkan berat badan. Karena aku denger pengalaman beberapa teman kalo mereka senam malah jadi gemuk. Nah kebetulan banget aku mau naikin berat badan. Memang saat itu berat badanku termasuk berat badan di bawah batas normal. Aku mulai seminggu 3x senam aerobik. Memang gayanya itu susah aku ikutin karena ngga terbiasa gerakan seperti dance gitu. Aku ikutin aja sebisaku. Alhasil memang keringatnya ngga seperti member lainnya yang sampai netes-netes ke lantai.
Ternyata abis senam itu membuang banyak energi dan mengakibatkan perut keroncongan. Setelah keringat banyak terkuras, perlu sekali mengembalikan keringat yang terbuang dengan mengisinya dengan air putih.
Kata temenku, jangan makan kalo abis senam karena bisa jadi gemuk....
Sepulang senam, aku langsung makan nasi, minum susu juga sekalian. Mau buktiin aja apa benar bisa jadi gemuk. Sekitar 2 bulan aku lakukan hal yang sama. Dan memang ternyata berat badanku bertambah tapi tidak menjadi gemuk. Bukan hanya berat badan aja yang tambah tapi juga terasa badan lebih segar dan ngga gampang capek. Fisiknya malah lebih kuat, ngga gampang terserang sakit karena peredaran darah menjadi lancar.
Sebenarnya bukan mau untuk menjadikan gemuk atau kurus. Yang terpenting sehatnya. Gemuk/kurus itu bisa saja memang faktor keturunan atau pola makan yang tidak beraturan. Jadi ngga bisa berpatokan senam itu pasti menjadikan kurus / gemuk. Berbahagialah kalo kita selalu sehat meskipun porsi badan tidak seideal yang lainnya.
4 Sehat 5 Sempurna
Pelajaran sekolah sering diajarkan tentang 4 sehat 5 sempurna. Apa masih dipraktekkan sampai masa sekarang ini. Makanan yang sehat seperti apa? Apa harus setiap hari mengkonsumsi makanan sebanyak 5 macam?
Makanan yang dikatakan 4 sehat 5 sempurna adalah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, vitamin. Paling tidak, dalam sehari kita perlu memperhatikan makanan yang mengandung makanan 4 sehat 5 sempurna itu. Contoh makanannya bisa seperti nasi, sayuran, daging/ikan, buah2an, dan kalau mau bisa ditambahkan dengan susu. Diusahakan juga pengolahan sayur jangan terlalu lama supaya tidak menghilangkan kadar vitaminnya.
Kalau kita bisa mempraktekkan pola makan 4 sehat 5 sempurna, yakin bisa memperoleh kondisi badan yang sehat. Tapi memang perlu diimbangkan dengan olah raga dan minum air putih yang banyak.
Pola makan yang tidak 4 sehat 5 sempurna, misalnya makan nasi + mie. Ini adalah jenis makanan yang sama2 mengandung karbohidrat. Kalo terus2an makan makanan yang terlalu banyak mengandung karbohidrat tanpa diimbangkan dengan vitamin, mineral dan olah raga, malah bisa menyebabkan kegemukan.
Buah2an juga termasuk penting sebagai pengganti vitamin dalam tubuh. Lebih baik buah2an yang segar yang tidak terlalu lama di kulkas atau saat dikupas, didiamkan terlalu lama. Pilihlah juga buah2an yang mudah didapat dan harganya pun tidak terlalu mahal, misalnya jeruk, pisang, pepaya. Selain mengandung vitamin C di dalam buah jeruk juga mempunyai serat yang tinggi. Begitupun halnya dengan pisang yang mengandung serat tinggi yang bisa membantu kerja tubuh. Kalo pepaya bisa membantu juga menghilangkan panas dalam.
Sedangkan untuk daging, kalo memang ada yang merasa daging terlalu mahal untuk di konsumsi, bisa digantikan dengan ikan. Lebih bagus ikan dikukus daripada di goreng karena kalo digoreng akan menambahkan minyak di ikan dan membuat daging ikan menjadi tidak murni lagi.
Dan begitu pun sayur2an, dimasak dengan minyak goreng yang tidak terlalu banyak. Kesemuanya itu perlu di cuci dengan bersih sebelum diolah lho!
Biasakan diri untuk sarapan pagi
Perlu ngga sih sarapan pagi. Aku dari dulu terbiasa dengan namanya sarapan pagi. Biasanya sarapannya susu dan roti/kue. Kadang susu juga dikombinasikan. Misalnya pagi ini susu coklat, besoknya susu putih, lusanya lagi cereal yang siap saji. Kalo temennya susu biasanya roti atau kue atau kadang biskuit.
Sarapan itu perlu menurutku. Dari semalaman kita tidur tentu perut kita sudah kosong. Apabila saat pagi bangun tidur kita tidak sarapan lagi hingga siang baru makan siang, ini bisa menyebabkan sakit maag karena kerja lambung menjadi berat, perut kita kosong.
Lebih baik saat pagi kita sarapan, ada juga yang sarapan paginya nasi, ada juga yang bubur. Yang penting saat pagi kita dianjurkan sarapan supaya kita mempunyai energi untuk menjalani sepanjang pagi hingga siang. Dengan kita sarapan pun bisa membuat daya pikir kita lebih baik. Bisa lebih konsentrasi karena energi yang ada.
Tapi perlu diperhatikan untuk menghindari sarapan yang tidak baik, misalnya pagi2 sudah makan duren dalam keadaan perut kosong, atau minum minuman soda. Jangan mencoba sarapan dengan makanan yang sekiranya membuat perut menjadi sensitif. Kenapa orangtua sering bilang pagi2 jangan minum soda..nanti sakit perut. Itu memang benar.
Orang Indonesia memang terbiasa dengan makan sehari 3x termasuk sarapan yaitu pagi, siang, malam. Ini sudah termasuk cara yang baik supaya badan tetap berenergi.
Belajar memasak yuk..
Memasak belum tentu disukai oleh semua kaum wanita. Mungkin ada wanita karir yang merasa ngga punya banyak waktu untuk masak. Atau pasangan baru / ibu muda yang baru berumah tangga tapi harus memasak demi suami tercinta. Sedangkan saat itu maunya istirahat aja, ngga mau masak karena memasak bisa menghabiskan waktu berjam2 apalagi yang ribet2 resepnya. Kalau mau beli di luar pun rasanya membosankan.
Tips nih buat ibu2 muda yang baru belajar masak. Mendingan pilih bahan2 yang mudah di dapat. Ngga perlu mencari resep yang bumbunya macem2. Atau kalau mau bisa juga beli bumbu yang sudah jadi, praktis juga kan.
Sebenarnya kalo kita sudah tau dasar2 memasak, tinggal kita coba2 aja juga pasti jadi. Mungkin sebagian ibu2 muda ada yang bisa memasak, tapi belum tentu masakannya enak.
Tenang aja, yang penting kan niat masaknya pasti hasilnya juga ngga seburuk yang kita bayangkan. Mulai saja belajar masak nasi goreng, tumis2 sayur goreng2an. Nah yang seperti ini ngga perlu terlalu susah untuk dipelajari. Palingan juga siapin minyak goreng, bawang putih untuk tumis, garam / kaldu yang sudah dikemas dalam bungkus2an. Siap deh! Mulai belajar masak bagi yang belum bisa masak sama sekali, kalo kita bisa masak kan banyak manfaatnya. Selain di sayang suami, lebih irit lho daripada tiap hari makan di luar :-)
Mata yang sehat
Mata terlalu lama melihat ke komputer bisa menyebabkan mata menjadi lelah. Alangkah baiknya sejenak kita membiarkan mata kita istirahat dengan melemparkan pandangan jauh ke depan atau kita bisa keluar ruangan sejenak untuk melihat pohon-pohon hijau atau tanaman yang berwarna hijau. Paling tidak bisa merefresh mata kita yang sudah lelah melihat layar komputer.
Untuk menjaga kesehatan mata bagi yang kerjanya di belakang komputer, perlu menjaga jarak antara mata dengan komputer. Selain itu jangan terlalu fokus melototin komputer tapi sebentar-sebentar kita melihat ke arah lain, font di komputer juga usahakan tidak terlalu kecil supaya memudahkan kita saat mengetik atau membaca.
Seandainya kita terlalu sering di depan komputer dan kurang mengistirahatkan mata, bisa menyebabkan mata menjadi merah, kelihatan lelah, bisa juga pengaruh kepala menjadi pusing.
Mata merupakan salah satu organ tubuh yang vital dan juga merupakan salah satu organ yang menarik. Dengan mata yang sehat, saat kita berbicara dengan orang lain pun akan terlihat mata yang bersinar-sinar dan menarik.
Apabila sampai mata kita menjadi menjadi merah, mendingan kita teteskan obat mata dan menutup mata sebentar supaya otot2 mata kita kembali normal. Jangan membiasakan diri dengan membiarkan mata kita kerja terlalalu capek.
Bagi yang menggunakan kacamata, bisa juga memanfaatkan kacamata sebagai alat bantu melihat saat di depan komputer. Jangan terlalu maksa untuk melihat tulisan yang kecil sampai memicingkan mata. Mari kita mau jaga mata kita supaya kelihatan segar dan mennarik.
Hidup sehat dengan air putih
Tubuh kita 80% itu terdiri dari air. Maka sudah seharusnya kita mengkonsumsi air putih yang banyak. Bukan mengkonsumsi minuman yang lain yang berlebihan seperti minuman bersoda, kopi. Karena kalo kurang minum air putih ternyata bisa panas dalam, wasir, dan yang mengerikan adalah gangguan ginjal. Nah kalo masih ringan masih bisa diatasi dengan banyak minum air putih. Tapi kalo sampai sudah berat perlu cangkok ginjal atau cuci darah. Biayanya mahal sekaliii.
Bagian organ ini termasuk vital sekali, berfungsi untuk menjaga keseimbangan serta mengatur konsentrasi dan komposisi cairan di dalam tubuh. Ginjal juga berfungsi untuk membersihkan darah dan berbagai zat hasil metabolisme serta racun di dalam tubuh.
Perlu diketahui, kasus gagal ginjal di dunia meningkat. Gagal ginjal adalah keadaan dimana kedua ginjal tidak mampu menjalankan fungsinya. Tidak perlu kuatir kalo memang ada yang mengalami gejala sakit ginjal. Karena masih bisa beraktifitas seperti biasanya cuma memang mesti menjaga kondisi tubuh dengan olah raga, konsumsi makanan yang sehat, dan bagi perokok lebih baik menghentikan kebiasaan merokok.
Bisa menyebabkan wasir juga karena kerja tubuh menjadi berat, tapi kalo minum yang banyak akan memperlancar proses kerja tubuh dan mengurangi gejala wasir.
Nah, ternyata memang air putih itu sangat penting bagi tubuh kita, konsumsi air putih sebanyak2nya supaya kerja sistem tubuh kita juga lebih enteng. Hidup sehat dengan air putih yukk..
Mengatasi penimbunan lemak berlebihan
Penampilan itu merupakan salah satu hal yang sangat diperhatikan oleh sebagian besar kaum wanita. Pasti semua wanita mendambakan body yang ramping dan menarik. Tapi saat usia semakin bertambah dan memasuki masa2 menopause / berhenti menstruasi, itu hal yang sangat menakutkan bagi kaum wanita di masalah fisik dan psikis.
Perubahan pada tubuh akan otomatis terjadi, seperti halnya tubuh menjadi kendor, lemak-lemak menjadi tertimbun terutama di daerah pinggang. Dan kecenderungan akan semakin gemuk. Gimana caranya supaya menjaga tubuh bisa lebih terawat dan tidak menjadi lebih gendut lagi?
Ada penelitian yang mengatakan dengan mengkonsumsi kedelai akan membuat tubuh keliatan lebih ramping. Bisa juga minum susu kacang, tapi jangan ditambahkan gula.
Ada penelitian juga yang menekankan bahwa mencegah penimbunan lemak pada usia paruh baya sangat penting artinya karena lemak yang berlebihan pada perut berkaitan dengan tingginya risiko mengidap diabetes dan penyakit jantung.
Lebih baik kita mencegah daripada harus mengobati, dan lebih baik kita mencoba mengkonsumsi makanan yang alami daripada obat-obatan yang kita tidak tahu apakah ada efek samping atau tidak.
Sakit Maag??
Menurut hasil survey, sakit maag lebih banyak dialami oleh kalangan cewe. Aku sendiri juga sering kambuh sakit maagnya. Kalo diteliti, sebenarnya banyak hal yang bisa menyebabkan sakit maag. Ada yang sakit maag dengan sakit di ulu hati, ada yang kembung, ada juga yang mual. Seperti yang aku alami adalah pemicu utamanya stress / banyak pikiran. Hal penyebab lainnya bisa karena pola makan tidak teratur. Misalnya sehari makan sehari tidak makan, atau sekali makan kenyang sekali sampai menyesakkan lambung, sekali lagi gak makan. Ini salah satu contoh pola makan yang tidak teratur yang bisa menyebabkan fungsi lambung tidak bisa bekerja dengan baik. Hal lainnya karena makan makanan yang asem, pedes berlebihan.
Maka dari itu, penderita sakit maag harus juga memperhatikan pola makan yang teratur seperti makan dengan porsi sedikit tapi sering/ teratur. Supaya kerja lambung tidak berat. Yang perlu diperhatikan juga kalo saat sedang lapar sekali, jangan langsung melahap makanan dalam porsi berat. Menghindari makanan yang memicu asam lambung seperti makanan yang asem-asem, sambel atau makanan pedas.
Perlu juga menenangkan pikiran disaat sedang sibuk / ada masalah. Karena dengan banyak pikiran bisa menyebabkan sakit maag juga.
Setelah beberapa tips diatas dipraktekkan, masih juga sakit maag yang dasyat, perlu dikonsultasikan ke dokter supaya tidak menjadi lebih bahaya. Karena lambung ini salah satu organ penting di dalam tubuh yang membantu sistem kerja makanan yang masuk ke dalam tubuh.
Strawberry dan manfaatnya
Beberapa manfaatnya antara lain :
1. Menurunkan kadar kolesterol.
2. Mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas sehingga menunda penuaan dini.
3. Kaya vitamin C.
4. Menghaluskan kulit, mencerahkan dan menunda keriput.
Sayur Asem Ikan Gabus
Bahan:
200 gr singkong
2 ekor kepala ikan gabus
3 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
2 bh cabai hijau, potong-potong
500 ml air
1 sdt garam
3 sdm minyak goreng
10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
100 gr kangkung, potong-potong
3 bh tomat hijau, potong-potong
Cara membuat:
Singkong, potong kotak 2 cm
Ikan gabus, bakar sampai harum
Didihkan air lalu rebus singkong sampai matang. Angkat.
Tumis lengkuas, serai, cabai hijau sampai harum. Angkat.
Didihkan air, masukkan kepala ikan, tumisan bumbu dan garam.
Tambahkan kacang panjang, kangkung dan tomat hijau.
Masak sampai matang.
Untuk 4 orang.
Sumber : Nova
Mari Kita Bersyukur
Begitu memasuki mobil mewahnya, seorang direktur bertanya pada supir pribadinya, ''Bagaimana kira-kira cuaca hari ini?'' Si supir menjawab, ''Cuaca hari ini adalah cuaca yang saya sukai'' Merasa penasaran dengan jawaban tersebut, direktur ini bertanya lagi, ''Bagaimana kamu bisa begitu yakin?''
Supirnya menjawab, ''Begini, pak, saya sudah belajar bahwa saya tak selalu mendapatkan apa yang saya sukai, karena itu saya selalu menyukai apapun yang saya dapatkan.''Jawaban singkat tadi merupakan wujud perasaan syukur. Syukur merupakan kualitas hati yang terpenting. Dengan bersyukur kita akan senantiasa diliputi rasa damai, tenteram, dan bahagia. Sebaliknya, perasaan tak bersyukur akan senantiasa membebani kita. Kita akan selalu merasa kurang dan tak bahagia.
Ada dua hal yang sering membuat kita tak bersyukur. Pertama, kita sering memfokuskan diri pada apa yang kita inginkan, bukan pada apa yang kita miliki. Katakanlah Anda sudah memiliki sebuah rumah, kendaraan, pekerjaan tetap, dan pasangan yang baik. Tapi Anda masih merasa kurang.
Pikiran Anda dipenuhi berbagai target dan keinginan. Anda begitu terobsesi oleh rumah yang besar dan indah, mobil mewah, serta pekerjaan yang mendatangkan lebih banyak uang. Kita ingin ini dan itu. Bila tak mendapatkannya kita terus memikirkannya. Tapi anehnya, walaupun sudah mendapatkannya, kita hanya menikmati kesenangan sesaat. Kita tetap tak puas, kita ingin yang lebih lagi. Jadi, betapapun banyaknya harta yang kita miliki, kita tak pernah menjadi ''kaya'' dalam arti yang sesungguhnya.
Mari kita luruskan pengertian kita mengenai orang ''kaya''. Orang yang ''kaya'' bukanlah orang yang memiliki banyak hal, tetapi orang yang dapat menikmati apapun yang mereka miliki.
Tentunya boleh-boleh saja kita memiliki keinginan, tapi kita perlu menyadari bahwa inilah akar perasaan tak tenteram. Kita dapat mengubah perasaan ini dengan berfokus pada apa yang sudah kita miliki. Cobalah lihat keadaan di sekeliling Anda, pikirkan yang Anda miliki, dan syukurilah. Anda akan merasakan nikmatnya hidup.
Pusatkanlah perhatian Anda pada sifat-sifat baik atasan, pasangan, dan orang-orang di sekitar Anda. Mereka akan menjadi lebih menyenangkan. Seorang pengarang pernah mengatakan, ''Menikahlah dengan orang yang Anda cintai, setelah itu cintailah orang yang Anda nikahi.'' Ini perwujudan rasa syukur.
Ada cerita menarik mengenai seorang kakek yang mengeluh karena tak dapat membeli sepatu, padahal sepatunya sudah lama rusak. Suatu sore ia melihat seseorang yang tak mempunyai kaki, tapi tetap ceria. Saat itu juga si kakek berhenti mengeluh dan mulai bersyukur.
Hal kedua yang sering membuat kita tak bersyukur adalah kecenderungan membanding-bandingkan diri kita dengan orang lain. Kita merasa orang lain lebih beruntung. Kemanapun kita pergi, selalu ada orang yang lebih pandai, lebih tampan, lebih cantik, lebih percaya diri, dan lebih kaya dari kita.
Saya ingat, pertama kali bekerja saya senantiasa membandingkan penghasilan saya dengan rekan-rekan semasa kuliah. Perasaan ini membuat saya resah dan gelisah. Sebagai mantan mahasiswa teladan di kampus, saya merasa gelisah setiap mengetahui ada kawan satu angkatan yang memperoleh penghasilan di atas saya. Nyatanya, selalu saja ada kawan yang penghasilannya melebihi saya.
Saya menjadi gemar berganta-ganti pekerjaan, hanya untuk mengimbangi rekan-rekan saya. Saya bahkan tak peduli dengan jenis pekerjaannya, yang penting gajinya lebih besar. Sampai akhirnya saya sadar bahwa hal ini tak akan pernah ada habisnya. Saya berubah dan mulai mensyukuri apa yang saya dapatkan. Kini saya sangat menikmati pekerjaan saya.
Rumput tetangga memang sering kelihatan lebih hijau dari rumput di pekarangan sendiri. Ada cerita menarik mengenai dua pasien rumah sakit jiwa. Pasien pertama sedang duduk termenung sambil menggumam, ''Lulu, Lulu.'' Seorang pengunjung yang keheranan menanyakan masalah yang dihadapi orang ini. Si dokter menjawab, ''Orang ini jadi gila setelah cintanya ditolak oleh Lulu.'' Si pengunjung manggut-manggut, tapi begitu lewat sel lain ia terkejut melihat penghuninya terus menerus memukulkan kepalanya di tembok dan berteriak, ''Lulu, Lulu''. ''Orang ini juga punya masalah dengan Lulu?'' tanyanya keheranan. Dokter kemudian menjawab, ''Ya, dialah yang akhirnya menikah dengan Lulu.''
Hidup akan lebih bahagia kalau kita dapat menikmati apa yang kita miliki. Karena itu bersyukur merupakan kualitas hati yang tertinggi. Saya ingin mengakhiri tulisan ini dengan cerita mengenai seorang ibu yang sedang terapung di laut karena kapalnya karam, namun tetap berbahagia. Ketika ditanya kenapa demikian, ia menjawab, ''Saya mempunyai dua anak laki-laki. Yang pertama sudah meninggal, yang kedua hidup di tanah seberang. Kalau berhasil selamat, saya sangat bahagia karena dapat berjumpa dengan anak kedua saya. Tetapi kalaupun mati tenggelam, saya juga akan berbahagia karena saya akan berjumpa dengan anak pertama saya di surga.''
Sumber : Cetivasi
Masalah Insomnia
Penyakit yang sangat menggangu ini namanya Insomnia atau gangguan sulit tidur.
Insomnia ini berasal dari kata (in = tidak; sommus = tidur). Penyebabnya ini bisa bermacam-macam.
Normal tidur orang dewasa adalah 7-8 jam semalam. Gangguan insomia dapat dilacak dari cara hidup seseorang secara rutin sampai kehidupan malamnya.
Macam-macam insomnia diantaranya :
Insomnia sementara
Yaitu gangguan tidur hanya beberapa malam saja.
Insomnia jangka pendek
Yaitu yang terjadi karena stres mendadak.
Insomnia kronis
Yaitu karena faktor depresi atau psikologis.
Bila penyebabnya faktor psikologis dan setelah lebih dari satu minggu tidak dapat diatasi sendiri, sebaiknya segera dikonsultasikan ke psikolog atau psikiater.
Kalau karena penyakit tertentu, secepatnya diperiksakan ke dokter untuk diperiksa dan diobati penyakitnya.
Dengan mengidap penyakit susah tidur ini seringkali mengganggu di saat pagi harinya saat kita melakukan aktifitas seperti di kantor. Di kala jam kerja kita menjadi tidak konsentrasi karena semaleman kurang tidur.
Sebagian orang mengatasinya dengan minum obat tidur. Padahal itu bukan suatu solusi yang baik. Atau mengobati sendiri dengan aneka obat penenang itu tidak dianjurkan. Sebab tindakan itu dikhawatirkan justru bisa berdampak negatif, misalnya jadi kecanduan obat tersebut, pikiran terganggu, pikun, gangguan organ tubuh, dll.
Para ahli gizi memberi saran agar penderita insomnia sehari-hari mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung tembaga, zat besi, serta magnesium. Namun penderita gangguan jantung atau ginjal sebaiknya berkonsultasi ke dokter lebih dulu.
Ada juga cara untuk mengatasinya sendiri tanpa bantuan obat. Misalnya, untuk membantu mengusir pemicu stres, ambillah kertas & tuliskan masalahnya sebelum tidur. Kalau ada pekerjaan kantor yang dibawa pulang, usahakan untuk singkirkan terlebih dahulu sebelum tidur. Kalau ada masalah yang belum teratasi, tenangkan pikiran, berdoalah & bawalah tidur masalah Anda. Keesokan harinya, di kala pikiran lebih terang dan tubuh lebih segar, masalah akan lebih mudah teratasi.
Obat untuk darah tinggi
Dengan bertambah usia, terkadang penyakit itu tidak dapat di prediksi. Hanya bagaimana kita berusaha untuk mencegah supaya jangan sampai penyakit itu menghampiri tubuh kita.
Seperti yang kita ketahui, kalau darah tinggi itu bukanlah satu penyakit aneh atau asing, tapi kebanyakan orang yang sudah diatas usia 50 tahun bisa saja mengidap penyakit darah tinggi.
Bisa saja beberapa hal yang menjadi faktor penyebabnya. Karena faktor usia, keturunan ataupun pengaruh makanan pemicu darah tinggi.
Untuk mencegah dan menurunkan penyakit tekanan darah tinggi, biasanya dilakukan dengan cara minum obat-obatan yang banyak dijual dipasaran.
Biaya pengobatan dan obat2an yang harganya semakin melambung bisa saja membuat kalangan tertentu kesulitan untuk jangkau.
Sebenarnya selain obat2an yang diminum, bisa dibantu dengan pencegahan atau mengurangi melalui beberapa alternatif.
Buah belimbing.
Inilah salah satu resep tradisional yang mungkin sebagian orang sudah mengetahuinya. Selain murah meriah, bisa juga didapat di sekitar kita. Yaitu meminum air perasan dari buah belimbing. Untuk mencegah tekanan darah tinggi dan agar selalu dalam kondisi yang normal, penderita tekanan darah tinggi dapat meminum air parutan buah belimbing setiap dua hari sekali.
Caranya mudah, buah belimbing yang cukup besar dan sudah setengah matang, diparut halus, kemudian diperas airnya sebanyak satu gelas. Minumlah setiap pagi hari selama satu bulan. Setelah satu bulan, minum air perasan belimbing dua hari sekali.
Dengan Anda rajin meminumnya, diharapkan tensi anda akan tetap normal. Tetapi yang harus diingat, jangan sekali-kali mencampurkan air perasan belimbing dengan gula pasir atau sirup karena akan menimbulkan efek sebaliknya.
Bagi penderita tekanan darah terlalu tinggi, pada bulan pertama, minum air perasan belimbing dari dua buah belimbing yang cukup besar. Setelah satu bulan, minum air perasan belimbing dua hari sekali.
Sari air seledri.
Anda bisa dengan minum sari air seledri agar tensi tetap stabil.
Caranya, tumbuk segenggam daun seledri sampai halus, kemudian disaring dan peras dengan menggunakan sehelai kain halus. Buat air perasan seledri sebanyak satu gelas. Diamkan selama satu jam, baru diminum dengan sedikit ampas yang terdapat dalam gelas. Jika bisa, usahakan minum air perasan seledri satu gelas pagi dan sore. Lakukan hal tersebut tiap hari.
Bawang Putih.
Disamping digunakan sebagai bumbu dapur, ternyata juga berkhasiat untuk mencegah tekanan darah tinggi.
Caranya, ambillah tiga siung bawang putih, lalu makan mentah-mentah tanpa direbus atau dimasak. Lakukan hal ini setiap hari pada pagi dan sore hari, sekali makan cukup tiga siung bawang putih. Pilihlah bawang putih yang kulitnya coklat kehitaman, karena mutunya jauh lebih baik. Bagi mereka yang tidak bisa memakan mentah, bisa juga merebus dulu bawang putih tersebut. Namun, jumlahnya delapan siung tiap kali makan.
Beberapa alternatif diatas adalah merupakan resep tradisional, yang dipercaya sangat berkhasiat untuk mencegah, maupun menurunkan tekanan darah tinggi.
Bagi penderita tekanan darah tinggi, tak ada salahnya mencoba resep tradisional diatas. Tapi perlu diingat juga untuk berpantang makanan yang dapat menimbulkan tekanan darah tinggi, seperti daging kambing, durian, minuman mengandung alkohol, dan garam berlebihan.
Apabila ini dilakukan dengan baik, tekanan darah tinggi Anda akan normal kembali.
Selamat mencoba.
Rambut Rontok
Wah udah bulan Mei ya. Cepet sekali waktu berlalu..
Aku sempet2in nengokin blog-ku tiap hari. Siapa tau ada yang mampir.
Mau cerita nih masalah rambut rontok. Ini kan masalah sensitif buat cewe. Gimana kalo sampe pitak. Wah ngga bisa dibayangkan. Rambut itu ibarat mahkota, jadi kudu dirawat dengan baik.
Dulu, rambutku itu tebal dan cukup bagus. Tapi entah kenapa beberapa bulan terakhir ini rambutku rontoknya banyak setiap sisiran, keramas dan setiap disisir pakai jari, pasti ada aja rontok.
Ternyata penyebabnya bisa beberapa hal seperti : faktor usia, genetik, hormon, infeksi kulit, usai melahirkan, stress, cat rambut, ketombe.
Banyak yah penyebabnya.
Nah, sebelum rambut rontok semakin banyak / lebih dari normal maka aku perlu mencegahnya bisa dengan beberapa hal seperti : pakai hair tonic setiap habis keramas, pakai sisir yang giginya jarang, pakai conditioner rambut supaya lebih lembut.
Mau dong rambutku indah seperti dulu.
View my complete profile
